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主辦方
  • 食品伙伴網
聯系方式
  • 聯系人:

    張女士:13370917540   
    郵箱:train03@foodmate.net     
    QQ:3103849236

    李女士:18153529010   
    郵箱:meeting7@foodmate.net   
    QQ:2848935414
參會地點
  • 黑龍江·哈爾濱
會議地圖
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會議簡介

各位行業同仁:
   乳制品質量安全是全體民眾長期關注的焦點。隨著人們生活品質的提高,乳制品開始成為人們生活中的必備品,我國的乳制品生產行業也得到了巨大的發展,如何確保乳制品質量安全也成為了乳制品生產行業的首要難題。
為提升我國相關企業的乳制品檢測與控制能力,提高乳制品質量安全水平,由食品伙伴網主辦的“2019乳制品檢測與控制技術交流會”計劃于2019年12月5-6日在哈爾濱舉辦。
現將相關事項預告如下:
一、主辦單位:食品伙伴網
二、時間地點:2019年12月5-6日(4日報到)   黑龍江·哈爾濱
三、主要會議內容:
(一)乳制品專題
1.中國乳制品行業的現狀以及發展趨勢
2.乳制品風險監控項目進展和實驗室評價
3.乳制品檢測新技術及其研究進展
4.嬰幼兒配方乳粉/特殊醫學配方食品生產許可審查細則
(二)理化專題
5.牛乳中抗生素類藥物殘留的檢測
6.乳制品中重金屬檢測標準與方法介紹
7.嬰兒配方乳粉中乳清蛋白的測定方法
8.如何保證乳制品檢測項目在能力驗證過程中的數據準確性
9.乳制品中核苷酸測定方法的研究與改進
10.乳制品中丙烯酰胺的分析方法及風險評估
11. LC-MS/MS法檢測三聚氰胺的典型性關鍵控制點及難點分析
(三)微生物專題
12.雙歧桿菌及乳酸菌計數的方法介紹及注意問題解析
13.乳制品中致病菌的檢測方法及快速檢測方法介紹解析
14.乳制品生產環境中微生物污染來源、控制及案例分析
15.微生物實驗室內部質量控制及生物安全防控
16.乳制品中商業無菌檢驗的技術要點
17.乳制品相關食品安全國家標準修訂進展
(發言嘉賓信息及會議議題內容持續更新中,敬請期待……)
四、參加對象:
乳及乳制品生產企業質量管理、實驗室管理及檢驗技術人員;食品安全監管及檢測部門相關人員;高校及相關科研院所等從事乳品教學研究等機構;第三方檢測機構人員;檢測耗材、器材和設備供應商;其他關注會議的參會人群。

參會報名
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